モロヘイヤスープ 【エジプト料理】
皆さまこんばんは。 お盆も半ば、いかがお過ごしでしょうか。 私はこんなタイミングでやってくる台風に恨み節を言いながら、 明日外出しなくてもいいように食材の買い出しに行ってきました。  ...
皆さまこんばんは。 お盆も半ば、いかがお過ごしでしょうか。 私はこんなタイミングでやってくる台風に恨み節を言いながら、 明日外出しなくてもいいように食材の買い出しに行ってきました。  ...
ドバイの街歩きには、ジュースが一番。 皆さんこんばんは。 連日、厳しい暑さが続いていますね。 日本のこの暑さは、アラブの国々や地域と比べても遜色ないほど、 いや、湿気のある分こっちの方が厳しい...
「良い香り」は、身だしなみ アラブの人とすれ違うと、ふわりといい香りがします。 ジャスミン、サンダルウッド、ウード、サフラン、ローズ… その香りは一言では表現できない、複雑で奥深...