アラビアンインセンス・アラブのお香専門店|From The GULF アラビアンインセンス・アラブのお香専門店:From The GULFでは、オーナーが自ら現地で厳選した、新しくも癖になるアラブのお香「Bukhoor(バフール/バクホーラ)」と香炉を取り扱っております。天然素材を使用し、雑味のない上質な香りが長く続きますので、おもてなしやリフレッシュなど、様々なシーンでお楽しみ頂けます。

フィリピンスイーツ ハロハロ!

ハロハロって食べて事ある?

 

 

前々から食べたいと思っていたのがハロハロ。

といってもミニストップのではなく、

フィリピンのハロハロです。

 

ハロハロ

学生時代はずいぶんお世話になったミニストップの定番スイーツ

部活の後の一杯はたまらない

 

現地で本場の味を体験したいけど、

フィリピンまでそうは簡単に行けません。

なのでフィリピン出身の友人に頼んで、

食べられるお店に連れて行ってもらいました。

 

 

 

さぁ来ましたよ、ハロハロ!!

ハロハロ

多くは真ん中のアイスが「ウベ」という紫芋でできたものらしい。

今回は改装中特別verのため、バニラで。

 

真ん中にアイス、その下はかき氷が隠れています。

器いっぱいのトッピングにテンションもUP。

 

ナタデココ、トロピカルフルーツ、

レチェフラン(フィリピン版プリン、ちょっと固め。これだけでも食べたいくらい)

ウベペースト。

 

この「ウベ(Ube)」というのがまた素朴で美味しいんですよね。

紫芋+里芋のようなフィリピンの芋だそうで、

日本の紅芋にとても似ています。

 

日本でもブルーシールアイスで

「ウベ」フレーバーが食べられます。

「紅芋」もあるので、

食べ比べてもいいですよね。

 

 

 

 

 

 

ハロハロは混ぜて食べよう!

かき氷をザクザク崩していくと、

器の底からたくさんの豆が…!!

しかも、練乳と和えてあるんです。

 

あ、甘い…!!

たぶん、かき氷と混ぜたらちょうどいい甘さになるはずなんだけど、

先に食べてしまったのがちょっと失敗でした。

 

皆様、食べるときは上から順番に食べるのではなく、

バランスよく、「混ぜ混ぜ」して

食べましょう。

 

そもそも、「ハロハロ」って

「ごちゃまぜの」って意味らしいです。

 

 

 

 

 

 

 

ハロハロはまさにフィリピンのパフェだった

いろんな味が一皿で楽しめるハロハロ。

甘いけど、バラエティ豊かな味が集まって

食べると元気になりそうです。

 

最近どんどん厳しくなる日本の夏。

まだまだ暑いこの時期を

ハロハロで

乗り切ってみては?

 

「フィリピン料理店に行けば大抵あるよ」

と友人も行っていたので、

ぜひ出かけてみてください。

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アラビアンインセンス・中東のお香専門店:From The GULFでは、
オーナーが自ら現地で厳選した、
新しくも癖になるアラブのお香「Bukhoor(バフール/バクホーラ)」と
香炉を取り扱っております。
秘伝のレシピで作られたお香は上質な香りが長く続きますので、
おもてなしやリフレッシュなど、様々なシーンでお楽しみ頂けます。

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